Buschbohne Ferrari Saatgut

Die Hülsen sind besonders fein und von glänzender, grüner Farbe. Sie werden nur 11–13 cm lang und mit einem Durchmesser von 7–8 mm von besonderer Spitzenqualität, die von Großabnehmern zum Tiefgefrieren und für Gourmetrestaurants gefordert werden. Die Hülsen sind besonders rund, zart, schmackhaft und ohne Fäden.

Vorteile auf einen Blick

• Standort: sonnig
• Anbau: außen
• Lebensdauer: einjährig
• Wuchshöhe: ca. 50 cm

Aussaat und Pflege

Aussaat: Freiland: Mitte Mai – Mitte Juli.

Keimung: 8–15 Tage bei 15–25 °C.

Standort: Sonnig.

Pflege: Die Aussaat erfolgt in Reihen von 40 – 50 cm, alle 6 – 8 cm, 1 Korn oder in Horstsaat (alle 40 cm jeweils 5 – 7 Korn). Aussaattiefe ca. 2 – 3 cm (Dunkelkeimer). Bohnen benötigen einen humosen, durchlässigen Gartenboden und windgeschützte, sonnige Lage. Die Samen niemals vollständig austrocknen lassen, stetig feucht halten.

Ernte: Von Juli bis Oktober.

Verwendung

Jung geerntet braucht „Ferrari“ nicht gestückelt werden und eignet sich als Gemüsebeilage, aber auch für Suppen und Salate.

Gärtnertipp

Mit etwas „Biss“ gekocht sind die feinen Bohnen vorzüglich. Bohnenkraut oder ein leichter Hauch von Knoblauch bringen das Aroma noch besser zu Geltung. Nur gekocht verzehren.

Packungsinhalt: ausreichend für ca. 6 laufende Meter

Hersteller:

Vertriebsgesellschaft Quedlinburger Saatgut mbH
Dieselstraße 1
06449 Aschersleben
Deutschland

E-Mail: info@quedlinburger-saatgut.de