Koriander Blatt Cilantro Saatgut
Koriander Blatt Cilantro Saatgut

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€3,49
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Koriander Blatt Cilantro Saatgut

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Einjährig. Koriander gehört zu den Würzkräutern, die auf der ganzen Welt verbreitet sind und auch bei uns immer mehr Zuspruch finden. Stand früher die Nutzung der glänzenden, runden und sehr aromatischen Körner im Vordergrund, sind heute vor allem die zarten, weichen Blätter zum Würzen von chinesischen, arabischen, indischen, japanischen und mexikanischen Gerichten gefragt.

Vorteile auf einen Blick

  • Standort: halbsonnig
  • Anbau: außen
  • Lebensdauer: einjährig
  • Wuchshöhe: ca. 30–90 cm

Aussaat und Pflege

Aussaat: Freilandaussaat: April – Juni.

Keimung: 15–20 Tage Bei 10–20 °C

Standort: Halbschattig.

Pflege: Optimale Keimtemperatur bei 10–20 °C. Keimdauer ca. 15–20 Tage. Aussaattiefe 1–2 cm. Dünn verteilt direkt in Reihen säen. Koriander bevorzugt halbschattige und mäßig feuchte Gartenplätze mit guter Humusversorgung.

Ernte: Von Juli bis August (Blätter). Von September bis Oktober (Samen).

Verwendung

Zum Würzen von Gerichten aus der chinesischen, arabischen, indischen, japanischen und mexikanischen Küche.

Gärtnertipp

Verwenden Sie die Blätter sparsam, denn ihr Geschmack ist ähnlich wie Curry, Muskat oder Ingwer zunächst gewöhnungsbedürftig.

Packungsinhalt: ausreichend für ca. 150 Pflanzen