Sauerampfer De Belleville Saatgut
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De Belleville ist ein mehrjähriger Sauerampfer mit großen, mild-säuerlichen Blättern. Die jungen Blätter können mehrfach geerntet und sparsam für Salate, Suppen, Pesto und Dips verwendet werden. Aufgrund des natürlichen Oxalsäuregehalts sollte Sauerampfer nur in üblichen Küchenmengen verzehrt werden.
Vorteile auf einen Blick
- Standort: halbsonnig
- Anbau: außen
- Lebensdauer: mehrjährig
- Wuchshöhe: ca. 50–100 cm
Aussaat und Pflege
Aussaat: März bis April oder ab August direkt ins Freiland säen.
Standort: Sonnig bis schattig. Nährstoffreicher, feuchter Boden.
Kultur: Keimung in 7–21 Tagen bei 15–20 °C. Die Samen nur andrücken, nicht mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten. Auf etwa 25 × 10 cm pflanzen oder vereinzeln.
Blüte und Ernte: Junge, zarte Blätter von Mai bis Oktober ernten.
Packungsinhalt: ausreichend für ca. 200 Pflanzen
Hersteller:
Carl Pabst Samen und Saaten GmbH
Hauptstraße 20
14979 Großbeeren
Deutschland
E-Mail: info@carlpabst.de
