Spinat Matador 250 g Saatgut

Matador ist eine altbewährte Standardsorte mit dunkelgrünen, dicken Blättern für den Anbau von Frühjahr bis Herbst.

Vorteile auf einen Blick

• Standort: halbsonnig
• Anbau: außen
• Lebensdauer: einjährig
• Wuchshöhe: ca. 20–30 cm

Aussaat und Pflege

Aussaat: Ab Ende Februar bis Mitte Oktober je nach Bedarf breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle aussäen. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 1–2 cm.

Keimung: Spinat keimt sehr schnell nach ca. einer Woche. Zu eng stehende Pflanzen für eine bessere Entwicklung der Kultur verziehen.

Standort: Bevorzugt stark durchlässige, sandige Lehmböden. Windgeschützt und vor allem im Winter an sonnige Stellen säen. Starke Stickstoffdüngung vermeiden.

Kultur: Reihenabstand 20–25 cm, in der Reihe 7 cm. Jede 2. Pflanze ausdünnen, sobald sie sich berühren. Im Sommer nicht austrocknen lassen.

Blüte und Ernte: Ernte ca. 6–8 Wochen nach der Aussaat, je nach Temperatur. Bei der Ernte das Herz möglichst stehen lassen, so kann nach wenigen Wochen erneut geerntet werden.

Verwendung

Als Rohkost für Salat, gedünstet als Blattspinat oder fein gehakt als Gemüsebeilage. Vitaminreich, hoher Phosphor-, Eisen-, Chlorophyllgehalt. Viel Calcium, Jod.

Packungsinhalt: 250 g

Hersteller:

Dürr Samen GmbH
Bayernstraße 24
72768 Reutlingen
Deutschland

E-Mail: info@duerr-samen.de