Wintererbsen Sima Saatgut

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Wintererbsen Sima Saatgut

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Wintererbse Sima ist eine winterharte Markerbse für die Herbstaussaat. Dadurch sehr frühe erste Ernte. Widerstandsfähige Sorte mit mittelgrünen Hülsen.

Vorteile auf einen Blick

  • Standort: sonnige, warme Lage

Aussaat und Pflege

Aussaat: Ab August bis Oktober. Saattiefe 3–4 cm.

Keimung: Die Keimung erfolgt ab ca. 6 °C Bodentemperatur, optimal 20 °C. Die Keimdauer beträgt je nach Temperatur ca. 7–10 Tage.

Standort: Sonnige, warme Lage. Keine Stickstoffdüngung und Stallmist, Erbsen sind Schwachzehrer. Eine normale Grunddüngung bei der Bodenvorbereitung reicht aus.

Kultur: Reihenabstand 30–40 cm, in der Reihe 3–4 cm oder 10–12 Samen pro lfd. Meter. Sima ist rankend und sollte mit Rankhilfe kultiviert werden.

Blüte und Ernte: Erste Ernte ca. 12–14 Wochen nach der Aussaat. Nach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2–3 Tagen bilden sie Zucker zu Stärke um und werden bitter und mehlig.

Verwendung

Sehr vielseitig verwendbar, als Gemüse oder für Salate, zum Einmachen und Einfrieren. Enthält die Vitamine A, B, C und E, Lecithin, Zink und Eiweiß.

Packungsinhalt: ca. 120 Korn